Σβησμένα με κόκκινο κρασί,μαύρη τρούφα και flakes παρμεζάνας//Steamed with red wine,black truffle flavor and flakes parmesan.
κοτόπουλο, γκοργκοντζόλα, κρέμα radicchio, νιφάδες από τραγανό προσούτο//chicken, gorgonzola, radicchio cream, crispy prosciutto flakes